L’app Regusto si rinnova, e lo fa con il Proximity

“Sono felice di essere qui per presentare la nostra app contro lo spreco alimentare. Il cibo in Italia ha un valore culturale, ma anche economico e ambientale, per questo non possiamo permetterci di sprecarlo. I responsabili sono i consumatori per il 50% e il sistema di produzione e trasformazione per la restante parte. Lo spreco a monte, vale a dire in cucina, può essere gestito tramite soluzioni tecnologiche, dando più valore al cibo e creando nuove opportunità. Questo avviene grazie a un’offerta last minute che permette di proporre quei prodotti che rischierebbero di restare invenduti. Attraverso l’app, le offerte – amplificate a digitalizzate – hanno una percentuale di sconto che varia dal 20 al 50%, permettendo così di avere un risparmio per l’utente, ma anche un ritorno per il ristorante”.

“Il nostro è un target giovane, in cerca di prodotti di qualità, ma anche professionisti che vogliono un pranzo durante una giornata di lavoro e i turisti; il tutto in maniera più consapevole e sostenibile”, ha detto Paolo Rellini, COO & Co-founder di Regusto.